أخبار عاجلة

الكوسة.. كنز غذائي على مائدتك وفوائد تناولها بانتظام ـ سعودي نيوز

تعد الكوسة من الخضراوات التي لا غنى عنها في المطبخ، ليس فقط لطعمها اللذيذ وتعدد طرق طهيها، بل لفوائدها الصحية الكبيرة التي تعزز صحة الجسم من الداخل والخارج.

فوائد تناول الكوسة

ولا تعتبر الكوسة عنصرًا شهيًا في أطباقنا اليومية، بل تُعد بمثابة مكمل غذائي طبيعي يعزز صحة الجسم بالكامل، وينصح الخبراء بإدراجها ضمن النظام الغذائي بانتظام، وفقا لما نشر في موقع "هيلث لاين" الطبي.

وإلى جانب إمكانية تناول الكوسة بوصفات متنوعة، مثل: الكوسة بالبشاميل، أو المحشية، أو في السلطات، فإن تناولها بانتظام يُحدث تأثيرًا إيجابيًا ملحوظًا على الجسم، ومن أبرزها:

ـ مثالية للرجيم:

الكوسة منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمن يسعون لفقدان الوزن بطريقة صحية.


ـ دعم فعال للجهاز الهضمي:

تحتوي الكوسة على كميات كبيرة من الماء والألياف يساعد على تعزيز حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، كما أنها لطيفة على المعدة وسهلة الهضم، ما يجعلها مناسبة لكبار السن والأطفال.

82c071a3ea.jpg
فوائد تناول الكوسة


ـ تقوية جهاز المناعة:

تحتوي الكوسة على نسبة جيدة من فيتامين C ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، والتي تساهم في دعم مناعة الجسم ومكافحة الالتهابات.


ـ الحفاظ على صحة العين:

بفضل غناها بفيتامين A، تساهم الكوسة في الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل: التنكس البقعي وضعف النظر.


ـ مفيدة لصحة القلب:

وتحتوي الكوسة على البوتاسيوم والمغنيسيوم، والذي يساهم في خفض ضغط الدم، بينما تعمل الألياف على تقليل نسبة الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

89fcc97d09.jpg
فوائد تناول الكوسة

ـ توازن مستويات السكر:

تناول الكوسة المطهية بطريقة صحية يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا فهي خيار مثالي لمرضى السكري.


ـ ترطيب طبيعي للجسم:

نسبة الماء العالية في الكوسة تعزز من ترطيب الجسم، وتحسن الدورة الدموية، وتساعد في دعم وظائف الكلى.


ـ لبشرة صحية وشعر قوي:

تساعد الفيتامينات A وC والزنك الموجودة بالكوسة على تجديد خلايا البشرة، ومنحها نضارة طبيعية، فضلًا عن تعزيز قوة ولمعان الشعر.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 15 أبريل 2025 ـ سعودي نيوز
التالى ترامب: هجماتنا على الحوثيين ستستمر حتى يتوقف تهديدهم لحرية الملاحة.. وتحذير عاجل من الأرصاد عن تحول مفاجئ في طقس الساعات المقبلة| أخبار التوك شو ـ سعودي نيوز